不讓老文化消失！農業局讓新營姑爺社區保存貴黍帚技藝

【視傳媒記者黃雋淮／臺南採訪報導】

臺南市新營區西南邊陲的姑爺社區素有製作貴黍帚的傳統技藝，不僅有使用二、三十年的貴黍帚，甚至在原先的掃帚工廠，還保留二支從60年代工廠生產使用至今的13粒頭日本貴黍掃帚，實屬極富保存價值的技藝。年關前夕家家戶戶拿出掃帚大掃除，除舊布新，過年期間也要掃除霉運、聚財納福。

▲迷你貴黍帚。(農業局 提供)

市長黃偉哲表示，姑爺社區開發甚早，中華民國政府來臺後從日本引入箒蜀黍種籽與日本綁箒的技術與教學，創立掃帚工廠，並以附近地區農民契作貴黍，生產貴黍帚外銷日本。工廠歇業後，技術隨著廠內婦女工人回歸家庭，正逢此期間外銷及內需掃帚供不應求，於是姑爺幾乎家家總動員投入綁帚的代工行業，這情景讓姑爺被冠以「掃帚庄」的美名。

▲貴黍帚。(農業局 提供)

農業局長李芳林表示，隨著7、80年代機械化自動生產來臨，大量生產且廉價的塑膠掃把開始普及，同時手工製作工本提高，令臺灣的手工掃帚產業接連外移或關閉，幾乎消失殆盡。綁帚技藝仍有少數傳人在民間，只是屬於臺灣農村特有的「手工掃帚」工藝產業榮景已不再有。

▲ 姑爺社區製作貴黍帚。(農業局 提供)

市長黃偉哲說明，農村好藝計畫旨在促進臺灣農漁村傳統文化永續發展，優先支持源自早期社區生活需求的在地文化項目，鼓勵農村人員與組織投入文化技藝的調查保存與推廣應用，傳承農村知識及特色文化，使農村成為具生命力的文化博物館。新營姑爺社區在114年獲徵選上農村好藝計畫的技藝保存類，調查具代表性的貴黍帚技藝，並記錄其製作工具、材料與過程，編撰成冊籍。

農業局長李芳林指出，姑爺社區保存早期農村聚落建築相當完整，並富有濃厚而純樸的人情味，姑爺社區發展協會地址臺南市新營區姑爺里挖仔9號，電話06-6553149，歡迎來共同體驗姑爺社區的農村文化風貌，購買手工製作的貴黍帚。